Callebaut White Callets - vitchokladknappar, 1 kg

Callebaut White är en fyllig vit choklad. Callebaut-choklad är av mycket hög kvalitet och lämpar sig för temperering, bakning och mycket mer! Dessa chokladknappar tillverkas på endast kakafett vilket gör dem idealiska för temperering, så du kan använda Callebaut-choklad till att göra fantastiska praliner, chokladkakor eller använda chokladen i bakning.

Bruksanvisning: Temperera chokladen i ett vattenbad eller i mikrovågsugn enligt anvisningarna. Du kan också blanda chokladen i deg, smälta den i frostingar eller äta den som den är. Följ alltid temperaturerna på förpackningen när du tempererar choklad, varje choklad har sin egen temperatur.

• minst 28 % kakaosmör.
• Förpackningen innehåller 1000 g choklad.
• Färg: Naturvit.
• Förvaras i rumstemperatur mellan 12 och 20 °C, skyddad från ljus och ordentligt fastsluten.

Ingredienser: socker, kakaofett, helmjölkspulver, emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig vaniljarom. För allergener, se ingredienser i fet stil. Kosher

Näringsinnehåll/Näringsvärde per 100 g: Energi2379 kJ / 569 kcal, fett 36g (varav mättat 22g), kolhydrater 55g (varav socker 55g), protein 6,0g, salt 0,21g.