Bageriplast,12 cm

FunCakes chokladfolie/kantfilm, höjd 12 cm, längd 20 meter. Använd  för enkel lösgöring av moussetårta och för släta och fina kanter på tårtan. 

Klipp till en bit folie och placera den på kakformens innerkant (bakform med löstagbar kant), du kan fästa filmen med lite smör för att hålla den ur vägen då du häller massan i formen. Lösgör plastfilmen när tårtan är kall för att få en så slät yta som möjligt.  Du kan också använda bageriplast för choklad temperering, för att fylla tårtor och t.o.m. förhöjning av en för låg bakform!

OBS! Använd inte i ugnen!