Ätbar pulverfärg - Carolina Blue

Med Fractal Colors ätbar pulverfärg kan du borsta färgen på till exempel sockerpasta, marsipan eller andra ytor. Du kan även färga sockerpasta, fondant eller vit choklad.

Fractal Colors ätbara pulverfärger uppfyller EU-direktivet för livsmedelssäkerhet.

Burken innehåller 4 g pulverfärg.

Färg: Carolina Blue

Användarinstruktioner:

1. Applicera pulvret med en torr pensel på torr yta, te.x. sockerpasta. Enkel metod för att färga eller dekorera, skugga eller tona.
2. Alternativt kan du blanda pulvret med en alkoholdroppe (eller citron) för att skapa en mer flytande färg. Du kan måla dekorationer med en pensel för att få ett fint täckande färgskikt. Du behöver inte oroa dig för alkoholen eftersom den avdunstar. Alkohol används eftersom den inte absorberas av ytan.
3. Du kan också blanda pulvret med te.x sockerpasta eller fondant för att färga det.
4. Färgning av choklad: tillsätt det i smält vit choklad.

Ingredienser: kalciumkarbonat E170, färgämne (indigokarmin E132), klumpförebyggande medel (kiseldioxid E551).

Maximal användbar dos: 

Vid fyllning: 13,65 g/kg

Vid dekoration, beläggning: 50,56 g/kg